喝茶,曾被视为中年人的代名词。大概没有人会认为年轻人会对这种入口微苦,口感略涩,冲泡程序繁复的饮品抱有好感,但记者在采访中发现,近年来,年轻人早已成为喝茶的主力军,“得闲饮茶”逐渐成为了不少年轻人的生活方式。
饮品店里,“茶”正扮演新角色
“年轻人比你想象中更爱喝茶。只不过他们爱喝的,是一种很新的‘茶’。”位于城区文化广场附近的雨林制茶的负责人李总表示,快节奏的生活状态不断在挤压年轻人的精神空间,让他们对慢生活充满了向往。
(相关资料图)
喝茶能让快节奏的生活慢下来。
而近年来,各种茶馆、茶舍、围炉煮茶、围炉冰茶等饮茶方式的出现,试图将山水意趣与城市文化合二为一,将阅读、休闲、餐饮、社交等空间重组结合,构建小而美的茶文化体验空间,让人身处其中体验生活之美的同时还满足了“诗和远方”的生活。
近年来颇受年轻人青睐的“围炉煮茶”。
“真没想到现在会有那么多年轻人爱喝茶”天心路花鸟市场睿心苑的店家柃柃告诉记者,自己原本经营的是一间贩卖老物件的店,因为装修和店内的摆设极为古风,吸引了不少年轻人前来打卡喝茶。“现在每天到店的客人少的一两组,多的五六组,有的客人纯属到店拍照,有的是过来喝茶的,或者和朋友约个下午茶。” 柃柃说,茶费按人头算,30多元一位,到店里喝茶的客人基本上都是年轻人。
“我是在社交平台上看到这家探店分享后慕图而来。”现场,一名身着旗袍的韦女士表示,睿心苑店内古朴大气的中式古典风格,再加上精致的茶具和茶点,出图率很高。“于是立马拉着闺蜜一起来打卡,无糖无奶的纯茶也很适合当下追求健康饮食的我,等修好图片,我也可以发圈晒一波美照啦。”
颇有仪式感的茶馆下午茶。
采访中记者了解到,作为慢生活代表的茶,如今正逐渐被越来越多的年轻人所接纳,而喝茶也因为有了年轻人的喜爱而变得越来越时髦、有活力。不少年轻人不仅注重养生和空间感,也喜好尝试并分享新鲜事物。而近年来国潮文化的盛行,与传统文化绑定的中式茶馆恰好也满足了年轻人“好拍”“好晒”的分享心理。
创新和仪式感都必须“满上”
“盖碗里是已经冲泡好的黄山毛峰,量杯里的是已经萃取好的咖啡液,你可以根据自己的口味喜好自行加入不定量的茶水与咖啡液。”雨林制茶的李总端上冲泡好的一碗茶水,一杯冰块,还有一小杯萃取好的咖啡液,在冰块杯里倒入茶水后又缓缓注入咖啡液,只见一份融合茶与咖啡的黄山毛峰冰美式茶咖便做好了。
“中西结合”的茶咖。
入口黑巧咖啡风味四溢,之后回甘,口腔里又弥漫着黄峰毛尖的幽幽兰香,馥郁的绿茶与咖啡的融合并没有想象中的突兀或不可接受。“近两年来,越来越多咖啡与茶饮品牌开始陆续推出茶咖产品,‘新中式茶咖’再度掀起一波流行热潮。”李总介绍,“茶咖”就是将茶与咖啡混合制成的一种茶饮。两者碰撞在一起,能带给味蕾不同的感受。
据了解,随着年轻一代的消费实力正在崛起,各式各样的饮品店都开始越来越注重产品的设计感,想通过更高的颜值吸引更多的年轻消费者,各种新潮饮品如雨后春笋般层出不穷,因此“茶咖”逐渐被流传开来也不足为奇了。
关键词:
喝茶,曾被视为中年人的代名词。大概没有人会认为年轻人会对这种入口微
23年08月22日 09:24
2024款奔驰-AMG GT轿跑亮相 居然还提供赛道教练功能
奔驰AMGGT轿跑是奔驰旗下的一款高性能运动车,自2015年推出以来,一直
23年08月22日 02:00
过去几年,互联网行业进入了存量竞争,但互联网医疗是个例外。就拿京东
23年08月22日 00:37
据《曼彻斯特晚报》消息,曼联已经同意将小将埃默朗出售给荷乙球队格罗
23年08月22日 55:44
来自邮报的报道:皇家马德里已经关注加布里埃尔数月,如今米利唐受重伤
23年08月22日 01:48
该车将推出三种动力版本,分别是1 5T、2 0T以及混动版,预售价分别为15
23年08月22日 51:59
辩论赛、科学集市、科普桌游……上海自然博物馆开展馆校研主题日特别活动
“与科学家面对面”科学集市首次搬进校园、实物上手体验湿地科普桌游、
23年08月22日 00:40
外交部回应美日韩领导人戴维营会晤在台湾、涉海等问题上抹黑中方言论
8月21日,外交部发言人汪文斌主持例行记者会。有记者提问,上周末,美
23年08月22日 55:45
财政部安排玉米大豆“一喷多促”一次性补助资金24亿元 保秋粮丰收
财政部日前安排一次性补助资金24亿元,支持北方重点地区开展玉米大豆“
23年08月22日 51:10
市民观看人才夜市介绍“我们现在来到的是位于皋兰路上的幸运咖,大家可
23年08月22日 52:45
原创出品|「创业最前线」旗下「摩登消费」作者|黄燕华编辑|冯羽美编|邱
23年08月22日 00:05
“潜江好人”李卉:为社区群众的幸福生活奉献光和热---极目新闻记者张
23年08月22日 56:24
今年前7月内蒙古呼和浩特市经济运行接续向好
23年08月22日 48:04
中原集团回应被拖欠超10亿元佣金:正采取法律手段追回款项-中原集团
23年08月22日 49:06
暑期销售旅游类商品的直播间明显增多,景区特惠门票、短途游、亲子游、
23年08月22日 47:58
创兴资源:投资2000万元设立全资子公司杭州中狮传媒科技有限公司
公司以自有资金出资2000万元,占该公司注册资本的100%
23年08月22日 47:07
安全感、获得感、幸福感,是广大人民群众满意度的重要参数。粮食的安全
23年08月22日 45:51
借条写的不规范有效,只要借条是出于双方当事人的真实意思表示订立的,
23年08月22日 51:12
8月21日华东港口甲醇市场最新动态8月21日讯,华东地区:江苏太仓甲醇市
23年08月22日 49:58
小学入学报名现场|郑州龙门实验学校教育集团新生入学线下报名平稳有序
小学入学报名现场|郑州龙门实验学校教育集团新生入学线下报名平稳有序-
23年08月22日 57:04
2023-08-22 03:51
2023-08-22 04:00
2023-08-22 03:48
2023-08-22 03:49
2023-08-22 03:52
2023-08-22 03:50